Événements, mariages & gastronomie

LE CONCEPT
Eden Gourmet Brunch, c’est l’art du brunch français qui rencontre l’élégance événementielle.
Nous créons des stations culinaires où les saveurs, le visuel et l’expérience se rencontrent pour faire de votre événement un moment mémorable.
Tout est préparé sur place — frais, délicat et irrésistible.
Vos invités regardent, sentent, goûtent… et repartent avec le sourire.
01
Brunch Signature Eden
Pains, mini viennoiseries
Mini crêpes
Mini gaufres
Fruits frais
Parfaits aux fruits
Mini pancakes tower
Œufs brouillés crémeux
Saucisses / bacon, plateau de charcuterie
Plateau de fromage
Mini quiches
Bar à salade (2 choix)
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Boissons : jus frais + café premium
Setup + styling + décoration florale light
Service 2h
Prix : $38 – $48 / personne
→ Minimum 30 personnes

Table brunch stylée

02
Live Crêpes Bar (sweet & savoury)
Crêpes sucrées :
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Fraises & chantilly
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Nutella / Banane
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Pommes caramélisées
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Citron & sucre
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Caramel beurre salé
Crêpes salées :
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Jambon & fromage (possibilité de rajouter des champignons, asperges, oeufs...)
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Burrito
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Saumon fumé crème citronnée
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Végé pesto
Inclusions :
1 ou 2 chefs live
Matériel professionnel
1h30 à 2h de service
Station stylisée Eden
Prix : $20– $25 / personne
→ Minimum 40 personnes
03
Corporate Brunch Packages
Corporate Diamond Brunch
Station brunch complète
Crêpes live
Smoothie bar
Café premium / thé
Setup corporate + staff pro
Prix : $58 – $75 / personne

Corporate Express Brunch
Brunch rapide individuellement emballé
Option livraison + set-up minimaliste
Prix : $22 – $35 / personne
Corporate VIP Boardroom Brunch
​Plateau brunch prestige pour 10–14 personnes
Crêpes mini | fruits | viennoiseries | wraps matin
Service premium dans la salle de réunion
Prix : $320 – $360 / boardroom
Option Add-ons
Smoothie bar : +$8–15 / personne
Mimosa station : +$12–20 / personne
Coffee cart : +$150 fixe
Flower styling Eden : +$95 –$250
Serveur additionnel : $40/h
Table & draping luxe : $85–120

